Sverige i Berlin #4
Lösgodis brukar vara något som många svenskar som bor utomlands saknar. I en liten butik i Freidrischain i Berlin finns ett stort kalas av skandinaviskt lösgodis.
Lösgodisbutiken Herr Nilsson öppnade i april 2011 av paret Daniel Lippert och Kajsa Molin. Daniel kommer från södra Tyskland och Kajsa är från Göteborg. För ett tag sedan började de prata om att starta eget tillsammans. Tankarna gick först runt att starta upp något inom restaurangbranschen, som de båda har jobbat inom. De sökte efter någonting som kunde sammankoppla Sverige och Tyskland och efter en semester i Berlin kom de på det.
– Det finns inte så många godisbutiker sedan tidigare i Berlin, så det var så vi fick idén, berättar Daniel Lippert.
Han står i butiken omgiven av mer än hundra olika godissorter som ligger lockande i lådor och vaktas av Pippi-apan Herr Nilsson, som fått vara med och skapa namnet till butiken i ett land där Pippi läses flitigt.
Det plingar till i dörren och en tysk tjej som heter Vanessa Wagner kommer in i butiken. Hon bor i Berlin och upptäckte butiken för ett tag sedan då hon passerade förbi. Hon berättar att hon gjorde ett utbytesår i Uppsala för några år sedan och det var där hon blev förtjust i lösgodis.